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『チューリップ』って呼ぶの一般的ですか?

こんにちは、夕ご飯戦争を越えて緑茶で一服のバジ子です

今夜は骨付き手羽をチューリップにして
大量に揚げました

チューリップって分かります
一般的な呼び名なのでしょうか?

鶏手羽元の細い方の端に切り込みを入れて
筋を切り、グイッと返して上にまとめ上げたヤツ。

snap_bajiko_2018110204837.jpg
こう言うヤツね。

コヤツに唐揚げ的衣を付け揚げる。

骨付きは何故かジュ―シーで柔らかい
見た目も良い。

手間だけど(笑)

C兄貴もP姉も喜んで
かぶりついておりました

snap_bajiko_201810514351.jpg

ムニ氏は最初に揚げたポテトフライに夢中でした(笑)

チューリップ無視かーい!!(笑)


まぁ、週末も平和に暮れていき

また月曜日がやってくるne~Oh no~



バジ子のハンドメイドショップ
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バジ子

Author:バジ子
こんにちは、主婦バジ子です♪
H24.3月 息子ちゃちゃ丸誕生♪
27週0日、778gの超未熟児。
H26.5月 妹ぴよ子たん誕生♪
H28.9月 弟ムニ氏誕生♪

ミンネにてハンドメイドのお店もしています。
赤ちゃんや子供のオモチャなど売ってます♪
『作るバジちゃん』
https://minne.com/@tukubaji

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