郷土の味『かぶら寿司』。

こんにちは、雪国出身のバジ子です

転校した先の修学旅行が
雪国でスキーだと聞いた時は衝撃だったな―。

転校しなきゃディズニーランドだったのに。

遠い日の笑い話です。


かぶら寿司って知ってます？

私の郷土、金沢の冬の味覚です
カブに鰤を挟んで糀で漬けた高級品。


「ボクもこの味好き～♪」

バジ介が冬になると取り寄せてくれます。

今年も美味い
ご飯がススム君です。

去年食べたのが昨日のよう。

１年ってあっちゅー間。


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バジ子の推しは『しじまや本舗』の
かぶら寿司ですよ～っと