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サワラの香草パン粉焼き♪のレシピ

こんにちは、特価に弱いバジ子です

サワラが安かったのでラッキー

大きさバラバラの切り身が200g入って
100円でしたわーい

バジ子の好物、香草パン粉焼き作りまーす
カリカリ~
意外にもご飯が進みます♪

白身魚なら何でもいいので作ってみて下さいね


材料
・サワラの切り身 200g
・塩 4つまみ
・コショウ 適宜
・パン粉 適宜
・ドライハーブミックス 適宜
 *お好みのドライハーブを使ってね
  バジ子のオススメ:ローズマリー、バジル、タイム、パセリ、オレガノ
グレープシードオイル 適宜
 *オリーブオイル、サラダ油でも可
ソース:マヨネーズ大さじ2、酢大さじ2、コショウ適宜

作り方
①サワラをパッドに並べ、塩を2つまみ・コショウを多めにふる。
 裏返して同量の味付けをする。
濃いめの味付けがオススメ

②パン粉にドライハーブをたっぷり混ぜて①にまぶします。
 手で押しつけてくっつけてね
これ
 これ愛用のミックスハーブ

③魚が半分つかるくらいのたっぷりの油で揚げ焼きにします。
やいて~!

④焦げ目が付いたら裏返してね。
いいかんじの色♪
 途中で油が無くなったら足してね

⑤新聞紙などにとって油を切ります。
つまみたい!

⑥マヨネーズとお酢を混ぜたソースをつけてどうぞ
どーぞー!


白ワインやビールにもあいますよ~

では皆様、良いお酒は適量に(笑)
またお会いしましょう


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チラッ
いつもありがと~ワン


バジ介の子猫飼って語録

夫「大きい猫ちゃんと小さい猫ちゃんどっちがいい?」

どっちもいりません

夫「正直な方ですね。
  正直な貴方には両方差し上げましょう」


!?

おしまい

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No title

さわらが100円って驚いたけど、100円でこんな美味しそうな夕飯を作っちゃうバジ子ちゃんはすごいです。主婦の鏡。今日も応援。

No title

今回も食欲をそそる一品でしたねe-287

バジ介さん・・・
毎日繰り出されるおねだりの言葉感服します。
頭がいいんだろうなぁ。

バジ子さん今日も我慢くらべ頑張ってくださいね(笑)
それから、時間が空いたら私のブログまでぜひお越しくださいませe-348

cherryさんへ♪

応援ありがとうございますe-254e-266
私には100円ってのが魅力的な響きです(笑)
ほめてもらえてハッピーe-51

ふぢっこさんへ♪

本当に毎日何回も繰り返されます。
私もあきれてたのが、感心に変わってきているくらいe-254

ブログ見ましたよe-2
私もまねしようかと(笑)

おいしそー!

簡単でイイですね!
今度作ってみよー♪(´ε` )

ご主人、このままだと本当に猫を拾ってきてしまいそうですね。
私も猫を買うまでは「猫ほしー、どっかに捨てられてないかな?拾っちゃえばこっちのもんだよね、ウヒヒ」とか思ってただけに、ご主人の気持ちよくわかります。
ついつい、ご主人がんばれ~…と言ってしまいそう。
すみません(・_・;

ぷくぷくさんへ♪

是非作って下さいませe-51
白身魚ならなんでもいいですよ~♪
良かったら感想をお寄せ下さいませe-68

そうなんですよ、拾ってきそうなんですe-263
いやぁ~!!
ぷくぷくさん、バジ介と同じことを言っていますね。
猫が可愛い事は分かっていますが、阻止する方向ですe-1

バジ介応援派が増えつつあります。
警戒(笑)
プロフィール

バジ子

Author:バジ子
こんにちは、主婦バジ子です♪
H24.3月 息子ちゃちゃ丸誕生♪
27週0日、778gの超未熟児。
H26.5月 妹ぴよ子たん誕生♪
H28.9月 弟ムニ氏誕生♪

ミンネにてハンドメイドのお店もしています。
赤ちゃんや子供のオモチャなど売ってます♪
『作るバジちゃん』
https://minne.com/@tukubaji

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